En özel lezzetler finalde yarışacak

Büyükşehir tarafından organize edilen Yöresel Yemek Yarışması’nın finali bugün ve yarın 41 Burda AVM’de gerçekleşecek. 421 yarışmacının mücadele edeceği ve en iyi yemeğin belirleneceği yarışmada davetlileri de birçok sürpriz bekliyor

4239e4c6-57ac-44df-adf7-279db93c94b9__9291ee9a-9616-4ff4-843b-687eee39553a.jpg
Haber albümü için resme tıklayın

12 MUTFAK, 50 KİŞİLİK JÜRİ

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı, şehrin kültür hayatına yeni ve kalıcı bir katkı daha sunuyor. Yemekte Şehrin Bilgeleri ‘Kocaeli Yöresel Yemek Yarışması’nın finali bugün ve yarın 41 Burda AVM’de yapılacak. Yarışma; her kategoride birincilerin belirlenmesi, şovlar ve halka yapılacak ikramlarla adeta festivale dönüşecek. Festival kapsamında kurulacak 12 mutfakta finalistler yemeklerini yapacak ve Türkiye’nin önde gelen aşçılarının bulunduğu 50 kişilik jüriye yemeklerini beğendirmeye çalışacak.

421 FİNALİST YARIŞACAK

Kocaelili hanımların büyük ilgi gösterdiği ‘Yöresel Yemek Yarışması’na 12 ilçeden 1.009 kişi başvuru yaptı. Zorlu geçen ve birbirinden lezzetleri yemeklerin jüri tarafından değerlendirildiği yarışmada ilçe elemelerinin ardından finale kalmaya hak kazanan 421 yarışmacı belirlendi. Yarışmanın en dikkat çekici bölümü ise; “En Yöresel Yemek HikAyesi” kategorisi oldu. Özel bir anlamı ve hikAyesi olan yemeklerde, asker uğurlama, nişan, söz kesilmesi veya bayrama özgü tarifler ön plana çıktı.

MANCARLI PİDE İKRAMI

“En Yöresel Çorba”, “En Yöresel Ana Yemek”, “En Yöresel Hamur İşi”, “En Yöresel Pilav”, “En Yöresel Tatlı”, “En Yöresel Salata”, “En Yöresel Kışlık Konserve”/(Reçel, Marmelat, Turşu, Şerbet vb.), “En Yöresel Yemek Hikayesi”, “En Yeni Yöresel Tat” kategorilerinde yapılan yarışma sonucu elde edilen bilgilerle “Kocaeli’nin Yemek Kültürü” kitabı yayınlanacak. Bugün ve yarınki final gününde çocuklar tarafından yöresel tatların keşfi ve teşviki için özel olarak oluşturulacak alanda mancarlı pide yapılacak, misafirlere ikram edilecek.

DERECEYE ÖDÜL VAR

Festival kapsamında Türkiye Aşçı Milli Takımı’nın usta aşçıları tarafından 41 Burda AVM’de çeşitli şovlar düzenlenecek. Yarışmada 50 kişilik jürinin başkanlığını Türk Aşçı Mili Takım Direktörü ve Kocaeli Akademik Aşçılar Derneği Başkanı Naif Bagi üstlenecek. Yarışmanın her kategoride birinciye 3 bin TL, ikinciye 2 bin TL, üçüncüye bin TL, En Yeni Yöresel Tat Kategorisi birincisine bin 500 TL para ödülü verilecek. Yarışmanın finaline yarışmacılar kadar vatandaşların da büyük ilgi göstermesi bekleniyor.

28 Nis 2017 - 13:19 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Büyük Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Büyük Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Büyük Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Büyük Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.