“Kara fırının yerini endüstriyel fırın alır”

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, pazar tatili yapılmazsa kara fırında çalışacak eleman bulamayacaklarını söyledi. Sarı, “Yüksek ücret vermemize rağmen sektörde çalışacak eleman bulamıyoruz. Kara fırın yerine İstanbul Halk Ekmekteki gibi endüstriyel, otomatik ekmek üreten fırınlara dönüşmek zorunda kalacağız” dedi

ELEMAN BULUNMUYOR

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Sarı, pazar tatili olmadığı için sektörde çalışacak eleman bulmakta zorlandıklarını söyledi. Fırınlarda pazar tatilinin bugünden yarına uygulanmasının imkansız olduğuna dikkat çeken Sarı, “Yılbaşını bulacak bir çalışma. Fırıncılardan karşı çıkanlar var. Ortak karar olmadan zor” şeklinde konuştu.

ENDÜSTRİYEL FIRINLAR

Kocaeli’de kara fırınlarda üretilen ekmeğin kalitesinin yüksek olduğunu ifade eden Sarı, “Kocaelililer kara fırınlarda üretilen kaliteli ekmek yiyor. Uzlaşı olmazsa İstanbul Halk Ekmek gibi tercih edilmeyen ekmek üretmek zorunda kalacağız. Az elemanla çok ekmek üretirken vatandaş tercih etmediği ekmeği yemek zorunda kalacak” dedi.

25 Tem 2022 - 10:16 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Büyük Kocaeli Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Büyük Kocaeli Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Büyük Kocaeli Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Büyük Kocaeli Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.